© Europa-Park

Das Restaurant „Ammolite“ im Europa-Park Rust hat es erneut in das angesehene Hornstein-Ranking geschafft. Das kürt die 150 besten Restaurants in Deutschland. Das „Ammolite“ liegt auf Platz 40 und hat sich damit um sechs Ränge verbessert. Für Küchenchef Peter Hagen-Wiest und sein Team gab es 88,2 Punkte. Zuletzt hatte das Restaurant im Leuchtturm zum vierten Mal in Folge zwei Michelin-Sterne vom Guide Michelin und 17 Punkte im Gault Millau bekommen. (sst)

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