La Ferme Maurer
La Ferme Maurer © Funkhaus Ortenau

Kein Schnickschnack – einfach nur regionale Küche!

„Hier wird lokal gekocht!“ das könnte das Motto des Restaurants „La Ferme Maurer“ sein! Denn hier kommt nur auf den Teller, was die Jahreszeit auch hergibt.

Das Restaurant ist von Montag bis Freitag jeden Mittag geöffnet und bietet ein Tagesmenü mit regionalen Produkten. Zur Mittagszeit schwärmen die Feinschmecker der Region ins Restaurant und sie haben auch einen guten Grund: das All-you-can-eat-Buffet auf dem Bauernhof! Stellen Sie Ihren Teller nach Belieben aus 10 bis 12 frischen Crudités und einem Dutzend traditionellem Aufschnitt zusammen.

Die Spargelzeit ist zwar der unbestreitbare Höhepunkt des Gourmetjahres, aber auch selbstgemachtes Sauerkraut, Wildschwein und auch Rindfleisch am Spieß stehen auf der Karte, wie Kürbissuppen im Herbst, der Weihnachtstruthahn im Dezember. Aber auch das berühmte Farmer Steak oder die leckere Rinderfiletplatte sind ganzjährig einen Besuch wert.

 

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